🥳 Slavíme 6. narozeniny! 🥳 👉🏻 Dárek ke každé objednávce do 29.4.! Děkujeme, že jste s námi ❤️ Vážíme si každého jednoho z Vás, kdo se rozhodl nás podpořit. Vaše Katka a Viki z Royal Jerky

Sladké dezerty se Zázračnými čokomandlemi

Ahoj žroutíci!

Pokud hledáte inspiraci na nové recepty, máme pro vás dva skvělé dezerty, na kterých si pochutnají i ty nejnáročnější mlsouni. 

Prvním receptem jsou jednoduché a lahodné banánové muffiny s čokomandlemi, které jsou ideální na ranní svačinu nebo jako sladká pochoutka k odpolední kávě. A pokud toužíte po něčem, co vás osvěží, určitě si zamilujete Smetanový Dezert do skleničky s čokomandlemi.

Takže vezměte do ruky vařečku a jdeme na to!

RoyalJerky_velikonocni_cokomandleclanek_web_1 

BANÁNOVÉ MUFFINY PLNĚNÉ MANDLEMI V ČOKOLÁDĚ 

Ingredience na 16 porcí:

  • 1 a 1/2 hrnku hladké mouky
  • 1/2 hrnku cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé soy
  • Špetka soli
  • 2 středně zralé banány
  • 1/4 hrnku rostlinného oleje
  • 1/4 hrnku kokosového mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/2 hrnku Zázračných čokomandlí (mandle v bílé čokoládě s malinovým prachem a spirulinou)

Postup:

1. Příprava trouby a formiček:
  • Předehřejte troubu na 180°C a připravte formičky na muffiny (vložte do nich papírové košíčky nebo je vymažte a vysypte moukou).
2. Příprava těsta:
  • Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, sodu a špetku soli.
  • V další míse smíchejte rozmačkané banány, rostlinný olej, kokosové mléko a vanilkový extrakt, dokud nedostanete hladkou směs.
  • Postupně přidejte suché ingredience do směsi s banány a promíchejte dohladka.
  • Nakonec přidejte polovinu nadrcených oříšků tak, aby byly rovnoměrně rozloženy po těstě.
  • Zbytek nechte na ozdobení po upečení.
3. Pečení muffinů:
  • Plňte formičky na muffiny těstem asi do 3/4 plnosti.
  • Pečte muffiny v předehřáté troubě asi 18-20 minut, nebo dokud nejsou zlatavé.
4. Servírování:
  • Nechte muffiny trochu vychladnout ve formičkách, pak je přesuňte na mřížku, ozdobte barevnými oříšky od Royal Jerky a nechte úplně vychladnout.
  • Podávejte a užívejte si s čajem nebo kávou.

 RoyalJerky_velikonocni_recepty_cokomandle_1

 

SMETANOVÝ DEZERT DO SKLENIČKY S MANDLEMI V ČOKOLÁDĚ

Ingredience na 2 porce:

  • 200 g Zázračných čokomandlí (mandle v bílé čokoládě obalené spirulinou a malinovým prachem)
  • 250 g mascarpone
  • 250 g odtučněného tvarohu
  • 50 g cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • Čerstvé maliny a mátové lístky na ozdobení

Postup:

1. Příprava oříšků:
  • Jemně nasekejte oříšky na menší kousky.
2. Příprava smetanového krému:
  • Ve velké míse smíchejte mascarpone, tvaroh, cukr a vanilkový extrakt.
  • Šlehejte směs elektrickým šlehačem na střední rychlosti, dokud nevznikne krémová konzistence a směs neztuhne.
3. Sestavení dezertu:
  • Do skleniček postupně vrstvěte smetanový krém a nasekané oříšky.
  • Opakujte tento postup, dokud nevyužijete všechny ingredience a skleničky nejsou naplněny až po okraj.
4. Chlazení:
  • Dejte skleničky s dezertem do lednice a nechte je chladit minimálně 1 hodinu, ideálně déle, aby se chutě propojily a dezert ztuhl.
5. Ozdobení:
  • Na vrchol každé skleničky přidejte pár čerstvých malin a mátových lístků pro ozdobu.

Dobrou chuť